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Más de 854 mil toneladas de frutas frescas ha exportado Chile al mundo

elEconomistaAmérica.com | Chile - 10:24 - 19/02/2018
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    Valparaíso es el principal puerto de embarque de la fruta chilena.

    China es el principal mercado de las cerezas chilenas. Europa es para las paltas, y los Estados Unidos de América para los arándanos y uvas de mesa. Las exportaciones chilenas de nectarines comienzan a ganar terreno en China, ubicándose como la cuarta fruta más exportada por nuestro país en ese mercado.

    El presidente de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX), Ronald Bown, informó que en lo que va del desarrollo de la temporada de exportaciones frutícolas 2017-2018 (01 de septiembre 2017 al 16 de febrero de 2018), Chile ha enviado 854.671 toneladas de frutas frescas al mundo, cifra que resulta ser un 5,35% menor a los volúmenes enviados al mismo período la campaña pasada.

    Al respecto, Bown, precisó que la baja en los volúmenes se explicaría por la alta base de comparación con la temporada pasada, producto del adelanto de casi tres semanas de las cosechas y embaques en el periodo 2016-2017, lo cual este ejercicio no se ha producido, desarrollándose una campaña dentro de los parámetros normales de cosecha y exportación.

    Se destaca que el volumen exportado en esta temporada 2017-2018, al ser comparado a igual fecha con campañas anteriores (2014-2015 y 2015-2016), resulta ser superior en el orden de 10%.

    Asimismo, el dirigente relevó los altos volúmenes enviados de cerezas frescas al mundo. "Destaca el aumento en las exportaciones de cerezas en más de 93%, en relación a la misma fecha de la temporada anterior. Si bien, aún el proceso de comercialización de esta fruta no termina, ésta sin dudas será una temporada de volúmenes récord", puntualizó.

    Mercados y frutas

    En relación a los mercados de destino, Estados Unidos lidera los envíos con 294.572 ton; y el 34,4% de participación en el total exportado a la fecha, siendo las principales frutas: uvas de mesa (127.585 ton); arándanos (55.940 ton); mandarinas (27.434 ton) y paltas (24.142 ton.).

    En segundo lugar como destino se ubica Asia con 241.511 ton. y una participación de 28,3% en el total de los envíos. Las principales especies son cerezas (166.692 toneladas); ciruelas (16.733 ton), uva de mesa (16.486 ton), nectarines (14.529 ton), arándanos (12.778 ton) y paltas (12.512 ton).

    "Con un incremento cercano al 38%, el mercado de Asia es el que registra el mayor aumento en las exportaciones en relación a la temporada pasada, lo que responde al incremento en los envíos de cerezas, pero también de arándanos en 3,2%, paltas en más de 9,6% y nectarines en 37,9%, cuya entrada al mercado de China se materializó durante febrero del año pasado", aseguró Bown.

    Latinoamérica se ubica en tercer lugar con 155.270 ton, y el 18,2% del total exportado en frutas por Chile. Principales especies son las manzanas (82.163 toneladas), paltas (13.372 ton) y peras (11.486 ton).

    El mercado de Europa se ubica en la cuarta posición con 143.467 ton, y el 16,8% de participación, las paltas son las frutas con el mayor volumen exportado a este mercado, cifrando 83.389 toneladas, seguidas de los arándanos (23.494 ton) y uvas de mesa (8.676 ton).

    En tanto, Canadá y Medio Oriente registran envíos de 16.360 ton y 3.491 ton, respectivamente. Las principales frutas exportadas a Canadá son uvas de mesa (6.595 ton) y arándanos (3.443 ton). En Medio Oriente destacan peras (1.719 ton), y manzanas (579 ton.).

    Nectarines en China

    Las exportaciones de nectarines a la fecha alcanzan las 46.818 toneladas, enviadas a los diferentes destinos, siendo Asia uno de los más importante con China recibiendo 12.513 ton.

    "Sabíamos que la apertura del mercado chino para los nectarines chilenos era clave y muy esperado por parte de la industria, y por ello participamos activamente en cada negociación junto al Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y el organimo fitosanitario de China, conocido como AQSIQ. Hoy las cifras así lo están confirmando, pues la temporada pasada a esta misma fecha los envíos alcanzaban las 819 toneladas y hoy se han enviado más de 12 mil", precisó el dirigente de ASOEX.

    Actualmente, el 86,1% de las exportaciones de nectarines a Asia han tenido como destino el mercado de China, siendo las principales variedades Bright Pearl y Magique, ambas de pulpa blanca, y Venus de pulpa amarilla.

    "Hoy nuestros esfuerzos en China, en lo relativo al ingreso de nuevos productos, estan focalizados en las peras, para lo cual estamos trabajando estrechamente con el Ministerio de Agricultura, para lograr la más pronta apertura de este importante mercados", señaló Bown.

    Puertos de Salida

    Los principales puertos de embarque de la fruta nacional son Valparaíso con 529.781 toneladas; San Antonio con 106.272 ton; Los Andes con 50.096 ton, Coquimbo con 37.518 ton; Caldera con 40.555 ton; San Vicente con 22.281 ton. y Coronel con 7.881 ton.

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