elEconomista.es
Chile
3.950,05
+0,80%
623,7000
-0,08%
47,77
+7,28%
6.457,00
0,00%

Cada hectárea de arroz consume 14.000 m3 de agua más que la quinua

elEconomistaAmérica - 16:06 - 10/07/2014
comentarios
    Actualmente existen 10.000 hectáreas de cultivos de quinua que están dispersos en la costa peruana.

    Cada hectárea de cultivo de arroz necesita en promedio 14.000 metros cúbicos (m3) de agua más que la que utiliza una hectárea de quinua, por lo que es más rentable la reconversión de cultivos, señaló el ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites.

    "Una hectárea de arroz requiere en promedio unos 15.000 m3 de agua, y la quinua solo 1.000 m3. Por eso podríamos ampliar la frontera agrícola si garantizamos un menor uso del recurso hídrico de lo que se utiliza hoy en día en valles con amplio hectareaje de arroz, como por ejemplo en la zona de Lambayeque donde estamos lanzando el programa Proquinua", dijo Benites.

    En el marco del lanzamiento del programa Proquinua, el ministro indicó que en Lambayeque hay aproximadamente unas 35.000 hectáreas de arroz. "El Minagri ha identificado algunas empresas industriales que quieren comprar quinua, y así hemos organizado a productores para participar en este primer piloto que estamos impulsando hoy en la costa sobre la reconversión de cultivos de arroz", dijo.

    Agregó que la intención del programa Proquinua es doble: primero generar oferta adicional de quinua para abastecer al mercado; y segundo, mostrar a los agricultores costeños que ante la escasez del agua pueden optimizar su uso con cultivos que lo consumen menos.

    Además, Proquinua recibe el apoyo de Agrobanco para disponer una línea de crédito a los agricultores para que puedan financiar la siembra del cereal.

    "El costo de instalación (de cultivos) es bastante accesible. Se requiere entre 6.000 nuevos soles y 8.000 soles por hectárea para poder instalar cultivos de aproximadamente cuatro meses de maduración, es decir, en cuatro meses ya tendremos cosechas de quinua", puntualizó Benites.

    Contenido patrocinado
    Otras noticias

    Comentarios 0

    Flash de noticias Chile

    Síguenos en twitter
    Síguenos en Facebook

    Más leidas

    eAm
    Colombia
    Mexico
    Chile
    Argentina
    Peru
    Empresarios afirman que se perderán US$ 385 millones en <b>exportaciones pesqueras</b>
    <b>Adjudicaciones de proyectos</b> casi totalizarán US$ 40.000 millones hasta el 2016