Noticias de Restauración

Empresas
    Fri, 28 Aug 2020 14:29:04 +0200
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Telepizza vuelve a retomar la senda del crecimiento a pesar de la crisis causada por el coronavirus. Aunque, según admite la empresa, la actividad del negocio continúa afectada por el impacto de la Covid-19, especialmente en Latinoamérica, "el negocio ha comenzado una recuperación gradual durante el segundo trimestre, superando las estimaciones comerciales y financieras internas de la propia compañía".

Empresas
    Tue, 01 Sep 2020 11:02:22 +0200
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Relevo en la cúpula directiva de McDonald’s España, la mayor empresa de restauración en nuestro país con más de 500 establecimientos. La compañía ha anunciado el nombramiento de Luis Quintiliano como nuevo director general en sustitución de John Alves, que a su vez ha sido nombrado Chief Marketing Officer y vicepresidente corporativo en un área que engloba 6 mercados (Australia, Alemania, Canadá, China, Francia, y Reino Unido). Ambos nombramientos serán efectivos el próximo 1 de octubre.

RESTAURACIÓN
    Tue, 08 Sep 2020 18:51:25 +0200
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El concurso también ha distinguido a Café del Marqués con el premio a la Mejor Croqueta Tradicional; La Taskería, a la Mejor Croqueta Innovadora; La Malteadora a la Mejor Croqueta Elaborada con Alimentos de Aragón y El Truco se ha alzado también con el premio a la Mejor Croqueta Apta para Celiacos.

    Fri, 18 Sep 2020 13:53:50 +0200
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El sector del comercio y la restauración de Barcelona han aprovechado la visita a la ciudad de la ministra de Trabajo Yolanda Díaz para advertir públicamente al Gobierno de los riesgos de no prolongar los Erte, como mínimo, hasta enero de 2021.

coronavirus
    Tue, 22 Sep 2020 15:52:56 +0200
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Agencias de viajes y hoteles perderán en torno a 350 millones de euros por la cancelación del programa de viajes del Imserso de este año, que apenas pudo desarrollarse durante los meses de febrero y mitad de marzo, según estimaciones del sector.

CURIOSIDADES
    Mon, 28 Sep 2020 10:52:30 +0200
    ecodiario.eleconomista.es
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Si bien la reciente explosión vivida en Beirut provocó el asombro de millones de personas, esta pudo ser mucho peor si se tratara de una explosión de una bomba nuclear. Muchos pensaron que de eso se trataba debido a la forma en hongo que tuvo provocó el humo justo después de la explosión, sin embargo no se trataba realmente de una explosión de este calibre.

    Mon, 28 Sep 2020 19:34:25 +0200
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El castellonense Tastia Group, dueño de la marca de restauración Muerde la pasta, ha llegado a un nuevo acuerdo de desarrollo para la apertura de 25 restaurantes en el transcurso de los próximos cinco años.

Empresas
    Wed, 07 Oct 2020 11:04:11 +0200
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Las nuevas medidas restrictivas aplicadas por el Ministerio de Sanidad el pasado jueves 1 de octubre y que afectan a distintas zonas de la Comunidad de Madrid, (Madrid, Parla, Fuenlabrada, Alcobendas, Torrejón de Ardoz, Getafe, Alcorcón, Leganés, Móstoles y Alcalá de Henares), han hecho que el grupo Restalia haya decidido activar, de forma inmediata un plan de ayudas excepcional, para todos sus franquiciados afectados por estas medidas.

MERCADOS
    Wed, 07 Oct 2020 11:06:52 +0200
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AmRest, dueño de marcas de restauración como La Tagliatella o Sushi Shop, ha amortizado parcialmente el préstamo sindicado que tiene con sus bancos financiadores mediante el abono el pasado mes de septiembre de 56,8 millones de euros. Sus acciones suben con fuerza en la sesión de este miércoles en la bolsa española.

    Wed, 14 Oct 2020 20:45:52 +0200
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El sector de la restauración impugnará ante Justicia el cierre forzoso de bares y restaurantes durante los próximos 15 días, limitando su actividad a la entrega de comida a domicilio o a servirla para llevar, después de que el Govern aprobara nuevas medidas para controlar la expansión del Covid-19 en Cataluña.

Con 'Air Quality'
    Tue, 13 Oct 2020 08:00:00 +0200
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La crisis sanitaria provocada por la pandemia de Covid-19 obligó, en las semanas más duras del estado de alarma, a extender masivamente el teletrabajo para preservar la actividad económica.

nacional
    Thu, 15 Oct 2020 18:32:35 +0200
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El Govern de Cataluña aplicará la noche de este jueves a viernes el cierre de bares y restaurantes para hacer frente al aumento de contagios de coronavirus pero dejará en suspenso las restricciones que han sido cuestionadas por el Tribunal Superior de Justicia de Cataluña (TSJC). Coronavirus, última hora, en directo.

    Fri, 16 Oct 2020 11:28:34 +0200
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La patronal Pimec estima que la partida de 40 millones que el Govern ha anunciado que destinará a paliar los efectos del obligado cierre de 15 días en la restauración solo cubrirá cerca del 5% de la pérdidas que registrarán en este periodo.

IMPACTO CORONAVIRUS
    Mon, 19 Oct 2020 17:28:12 +0200
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La organización se muestra preocupada y descontenta con la demonización "de nuevo", que se ha vuelto a realizar sobre determinados sectores como consecuencia del repunte de casos de COVID-19 en la comunidad aragonesa.

    Tue, 20 Oct 2020 18:19:51 +0200
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Cataluña ha registrado durante los primeros días de aplicación del cierre obligado de bares y restaurantes 1.556 nuevos expedientes de regulación temporal de empleo (ERTE), que afectan a un total de 13.698 trabajadores.

CANAL HORECA
    Mon, 26 Oct 2020 19:55:47 +0100
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La cadena de gastronomía italiana ha abierto el nuevo establecimiento en el Centro Comercial La Torre Outlet de Zaragoza.

Empresas y Finanzas
    Thu, 15 Oct 2020 17:59:26 +0200
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La incidencia de la pandemia por coronavirus, unido a las medidas restrictivas al normal desempeño del sector de la hostelería adoptadas por parte del Gobierno en los últimos meses, ha llevado a muchas empresas a recurrir a los préstamos del ICO (Instituto de Crédito Oficial), una línea de créditos a pymes para evitar tensiones de liquidez por la emergencia económica. Esto ha supuesto un balón de oxígeno a muchos bares y restaurantes, ya que la crisis producida por el Covid-19 ha provocado en el conjunto del sector la pérdida de 7.000 millones de euros en ventas, únicamente entre el 15 de marzo y el 30 junio, en comparación al mismo periodo del año pasado. Supone, además, una caída acumulada de las ventas del 43% hasta agosto. La previsión es que los restaurantes cierren el año con unas pérdidas de 16.000 millones en ventas.

    Fri, 30 Oct 2020 01:11:24 +0100
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AmRest, la cadena de restauración que cuenta con marcas como La Tagliatella, KFC o Bacoa, ha alcanzado los 441,4 millones de euros en ventas durante el tercer trimestre, lo que supone una caída del 12,6% en comparación con el mismo periodo del ejercicio anterior, por el impacto del coronavirus, según los datos preliminares ofrecidos por la enseña a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).

    Tue, 03 Nov 2020 09:41:43 +0100
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Cada país tiene su cultura, y la de España se caracteriza especialmente por la importancia que concedemos al ocio, las celebraciones y la actividad social. Por eso gusta tanto nuestro país a los extranjeros. Por eso muchos no cambiaríamos vivir aquí cuando lo comparamos con otros lugares que visitamos en nuestros viajes. Y por eso los sectores del turismo, el ocio, la hostelería y la restauración lo están pasando tan mal durante la pandemia.

    Wed, 04 Nov 2020 13:25:09 +0100
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Las marcas de cerveza Damm y de vinos Torres y la compañía del sector audiovisual Mediapro han lanzado la iniciativa Horeca Challenge, una convocatoria destinada a startups para detectar y desarrollar nuevas soluciones que permitan impulsar a medio plazo el negocio de bares y restaurantes y mejorar su situación.

    Thu, 05 Nov 2020 10:04:13 +0100
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El grupo Caterdata acaba de lanzar un portal específico para la compraventa de oportunidad de productos para la hostelería, Stock Horeca.

Empresas
    Thu, 05 Nov 2020 13:09:36 +0100
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El sector hostelero, a través de la plataforma Juntos con la Hostelería (integrada por FIAB, Hostelería de España y AECOC) ha solicitado a las comunidades autónomas y a la ministra Reyes Maroto, que aprueben con urgencia el Plan de Apoyo a la Hostelería anunciado por la ministra la semana pasada. El sector ha pedido que en dicho plan se incluya ayudas directas al sector por valor de 8.500 millones de euros. El objetivo, según la patronal, es poder salvar un millón de empleos.

Opinión
    Thu, 05 Nov 2020 20:19:19 +0100
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La crisis del Covid-19 ha impactado fuertemente en todo el tejido empresarial español, poniéndonos a prueba como empresas, empleados, personas y como sociedad en su conjunto. Nos hemos visto forzados a cambiar nuestras rutinas, a adoptar nuevas metodologías y procesos de trabajo, modificar horarios y adaptarnos a una nueva situación y entorno laboral. Un cambio radical que ha afectado a todas las esferas de nuestro día a día, traspasando del ambiente laboral al personal. El servicio a domicilio ha adquirido durante estos meses un nuevo componente social, que continúa ampliándose y consolidándose a medida que avanzan los meses y las restricciones en la movilidad y actividad comercial se suceden en una y otra forma.

    Tue, 10 Nov 2020 18:20:11 +0100
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El sector de la restauración catalana, desde los pequeños establecimientos a los grandes chefs de la alta cocina, exigen a la Generalitat la apertura inmediata de todos los locales a partir del próximo viernes, cuando se acaba la vigencia del cierre aprobado hace quince días.

    Mon, 16 Nov 2020 11:21:05 +0100
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Ante la aprobación por parte del Gobierno central y de las comunidades autónomas de nuevas restricciones que limitan el aforo y el horario de consumo mediante toque de queda, y que afectan gravemente al sector de la restauración, el Grupo Restalia - dueño de cadenas como 100 Montaditos, TGB, Cervecería La Sureña, Pepe Taco y Panther Juice & Sandwich Market - ha lanzado el mayor plan de ayudas en el sector de la restauración con el objetivo de apoyar a sus franquicias para garantizar su supervivencia.

    Wed, 18 Nov 2020 13:53:13 +0100
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Telepizza alerta de que las restricciones a la hostelería y los distintos toques de queda están terminando de hundir al sector, que lleva meses luchando por sobrevivir y cada vez está más cerca de sufrir una gran oleada de cierres y despidos. "Si se mantiene el nivel de restricciones se van a perder 400.000 empleos este año y se cerrarán unos 90.000 establecimientos. Destruir el tejido productivo dificultará y ralentizará la recuperación", alertan desde la cadena española. El sector ya acumula una pérdida de 17.000 millones, el 41% de la actividad.  Lea: El servicio a domicilio: la resiliencia de la restauración ante el virus.

    Wed, 18 Nov 2020 19:10:02 +0100
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La filtración a los medios de comunicación del plan de desescalada del Gobierno catalán para flexibilizar las restricciones ante la pandemia que se aplicaría a partir del próximo lunes ha desatado de nuevo la indignación de los sectores afectados y ha enfrentado de nuevo a los socios del Govern.

    Mon, 23 Nov 2020 19:06:32 +0100
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El inicio de la nueva desescalada en Cataluña se ha saldado con la reapertura de un 70% de los bares, restaurantes y cafeterías, tras 40 días de cierre obligado por las restricciones impuestas para luchar contra el Covid-19, y el resto espera a que se flexibilicen aún más las medidas dentro de unas semanas.

NUEVA INICIATIVA
    Thu, 26 Nov 2020 19:32:16 +0100
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La plataforma Clico ha lanzado la campaña #TengoParaLlevar con el fin de apoyar y de ayudar a que bares y restaurantes de la ciudad de Zaragoza puedan vender sus platos para llevar en el canal online.

Empresas
    Fri, 27 Nov 2020 14:15:46 +0100
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Food Delivery Brands, el antiguo Grupo Telepizza, ha mejorado sus números respecto al trimestre anterior en España y Portugal, registrando una mejora del 19% en sus ventas en este periodo. Sin embargo, la evolución más lenta del coronavirus en Latinoamérica y sus confinamientos desiguales han hecho que este mercado todavía se recupere de forma más lenta. Mientras que en EMEA tenía abiertas el 97% de sus tiendas a 30 de septiembre, en Latinoamérica la cifra baja hasta el 82%. Sin embargo, el grupo ha reforzado sus capacidades de entrega para fomentar los servicios a domicilio (delivery) y de recogida (take away).